Metzgerei Bögerl am Marktplatz

Bei uns wird Klasse produziert – keine Masse.

Wochenkarte 1

Schmankerl der Woche

Wir haben Urlaub:
Vom 13.08. - 20.08.18
Am Dienstag den 21.08.18 sind wir wieder für Euch da!!!

Kohlrabicremesuppe2.95 €
Tortellini in Schinken - Sahnesoße4.95 €

Montag ab 11:00 Uhr

noch Urlaub4.95 €
noch Urlaub4.75 €

Dienstag ab 11.00 Uhr

Hawaischnitzel mit Süßkartoffelpommes5.15 €
Grillgemüse mit Fetakruste4.75 €

Mittwoch ab 11.00 Uhr

Zwiebelsteak mit Bratkartoffeln und Speckbohnen5.15 €
Fischfilet auf Rahmgemüse und Kartoffeln5.15 €

Donnerstag ab 11.00 Uhr

Sauerbraten mit Semmelknödel und Blaukraut5.75 €
geb. Camembert mit Salat und Preiselbeeren4.85 €

Freitag ab 11.00 Uhr

Fischfilet gebacken mit Kartoffelsalat und Remoulade4.85 €
Currywurst mit Pommes3.55 €

1. Gluten 2. Mit Phosphat 3. Geschmacksverstärker 4. Lactose
5. Konservierungsstoff 6. Eiererzeugnisse 7. Sellerie
8. Senf 9. Süßungsmittel 10. Krebstiere 11. Fisch
12. Soja 13. Lupine 14. Farbstoff

1 Gluten, 2 Phosphat, 3 Geschmacksverstärker, 4 Lactose, 5 Konservierungsstoff, 6 Eiererzeugnisse, 7 Sellerie, 8 Senf, 9 Süßungsmittel, 10 Krebstiere, 11 Fisch, 12 Soja, 13 Lupine, 14 Farbstoff

Sie feiern – wir verwöhnen

Alles aus einer Hand

Geschenkkörbe & Schlemmerkisterl

Geschenkkörbe & Schlemmerkisterl

Randvoll und liebevoll zusammengestellt,
mit feinsten Spezialitäten aus unserem
Sortiment. Was kann man Schöneres verschenken
als Genuss und Lebensfreude.
Das bleibt in Erinnerung.

Geschenkkörbe & Schlemmerkisterl

Unsere Empfehlung

Sous-vide-Gegartes

Haben Sie Lust auf Schäuferl, Grillhaxe oder Gänsebrust, wollen aber nicht lange in der Küche stehen? Dann probieren Sie unser Sous-vide-Gegartes.

Wir bereiten alles vor

Im Vakuumbeutel wird der Braten von uns schonend über längere Zeit gegart. Das Fleisch bleibt dabei schön saftig und zergeht Ihnen später auf der Zunge. Auch die Aromen können sich bei dieser Art der Zubereitung besonders intensiv entfalten.

Im Handumdrehen Zuhause auf dem Teller

Zuhause müssen Sie das Fleisch nur noch für etwa 20 bis 30 Minuten bei 250 °C im Ofen krusten und den Bratensaft zur Soße anbinden. Natürlich darf die passende Beilage nicht fehlen: Sauerkraut, Blaukraut, Semmelknödel, Kloßteig und noch mehr Soßen erhalten Sie an unserem Selbstbedienungsregal.

Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

Ausgezeichnet
für verwöhnte Genießer