Metzgerei Bögerl am Marktplatz

Bei uns wird Klasse produziert – keine Masse.

Wochenkarte 1

Schmankerl der Woche vom 13.09. - 17.09.21

Aufgrund Sommergrippe unseres Personal sind wir diese Woche nur eingeschränkt für Euch da!
Wir bitte um Verständnis!

Ab Montag gilt leider 3-G wenn Ihr die Speisen bei uns in der Metzgerei verzehren möchtet.
In unserem "Biergarten" vor dem Geschäft gilt diese Regelung nicht. Auch benötigt Ihr zum normalen
Einkaufen keinen Nachweis!

Grießnockerlsuppe mit Gemüsestreifen3.90 €
Tortellini al forno5.90 €
bunte Salatschale mit gefüllten, gebackenen Peperoni und Baguette6.50 €

Montag ab 11.00 Uhr

geschlossen, wegen Sommergrippe5.50 €

Dienstag ab 11.00 Uhr

Kabeljau mit Kartoffelgemüse5.90 €

Mittwoch ab 11.00 Uhr

Gyrospfanne mit Reis, Tztatziki und Krautsalat5.50 €

Donnerstag ab 11.00 Uhr

Entenkeule mit Knödel und Blaukraut7.90 €

Freitag ab 11.00 Uhr

Currywurst mit Pommes3.95 €
Fischfilet gebacken mit Kartoffelsalat und Remoulade4.95 €

1. Gluten 2. Mit Phosphat 3. Geschmacksverstärker 4. Lactose
5. Konservierungsstoff 6. Eiererzeugnisse 7. Sellerie
8. Senf 9. Süßungsmittel 10. Krebstiere 11. Fisch
12. Soja 13. Lupine 14. Farbstoff

1 Gluten, 2 Phosphat, 3 Geschmacksverstärker, 4 Lactose, 5 Konservierungsstoff, 6 Eiererzeugnisse, 7 Sellerie, 8 Senf, 9 Süßungsmittel, 10 Krebstiere, 11 Fisch, 12 Soja, 13 Lupine, 14 Farbstoff

Sie feiern – wir verwöhnen

Alles aus einer Hand

Geschenkkörbe & Schlemmerkisterl

Geschenkkörbe & Schlemmerkisterl

Randvoll und liebevoll zusammengestellt,
mit feinsten Spezialitäten aus unserem
Sortiment. Was kann man Schöneres verschenken
als Genuss und Lebensfreude.
Das bleibt in Erinnerung.

Geschenkkörbe & Schlemmerkisterl

Unsere Empfehlung

Sous-vide-Gegartes

Haben Sie Lust auf Schäuferl, Grillhaxe oder Gänsebrust, wollen aber nicht lange in der Küche stehen? Dann probieren Sie unser Sous-vide-Gegartes.

Wir bereiten alles vor

Im Vakuumbeutel wird der Braten von uns schonend über längere Zeit gegart. Das Fleisch bleibt dabei schön saftig und zergeht Ihnen später auf der Zunge. Auch die Aromen können sich bei dieser Art der Zubereitung besonders intensiv entfalten.

Im Handumdrehen Zuhause auf dem Teller

Zuhause müssen Sie das Fleisch nur noch für etwa 20 bis 30 Minuten bei 250 °C im Ofen krusten und den Bratensaft zur Soße anbinden. Natürlich darf die passende Beilage nicht fehlen: Sauerkraut, Blaukraut, Semmelknödel, Kloßteig und noch mehr Soßen erhalten Sie an unserem Selbstbedienungsregal.

Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

Ausgezeichnet
für verwöhnte Genießer