Metzgerei Bögerl am Marktplatz

Bei uns wird Klasse produziert – keine Masse.

Wochenkarte 1

Wir machen Urlaub - vom 10.08. bis einschließlich 17.08.2020! (aber im Anschluss schon mal die Karte ab dem 18.08.2020)

Schmankerl der Woche:

Blumenkohlcremesuppe3.50 €
Lachsnudeln5 €
bunter Salat mit gebackenen Camembertecken und Preiselbeeren5 €

Montag ab 11.00 Uhr

geschlossen5.30 €

Dienstag ab 11.00 Uhr

Champigonschnitzel mit Kroketten und Salat5.50 €
Rosenkohlauflauf4.80 €

Mittwoch ab 11.00 Uhr

Fisch mit Broccolihaube, Bratkartoffeln und Salat5 €
Toast Hawai mit Salat4.80 €

Donnerstag ab 11.00 Uhr

Rahmgulasch mit Semmelknödel und Gemüse5.90 €
Apfelstrudel und Vanillesoße4.80 €

Freitag ab 11.00 Uhr

Fischfilet gebacken mit Kartoffelsalat und Remoulade4.95 €
Currywurst mit Pommes3.95 €

1. Gluten 2. Mit Phosphat 3. Geschmacksverstärker 4. Lactose
5. Konservierungsstoff 6. Eiererzeugnisse 7. Sellerie
8. Senf 9. Süßungsmittel 10. Krebstiere 11. Fisch
12. Soja 13. Lupine 14. Farbstoff

1 Gluten, 2 Phosphat, 3 Geschmacksverstärker, 4 Lactose, 5 Konservierungsstoff, 6 Eiererzeugnisse, 7 Sellerie, 8 Senf, 9 Süßungsmittel, 10 Krebstiere, 11 Fisch, 12 Soja, 13 Lupine, 14 Farbstoff

Sie feiern – wir verwöhnen

Alles aus einer Hand

Geschenkkörbe & Schlemmerkisterl

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Randvoll und liebevoll zusammengestellt,
mit feinsten Spezialitäten aus unserem
Sortiment. Was kann man Schöneres verschenken
als Genuss und Lebensfreude.
Das bleibt in Erinnerung.

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Unsere Empfehlung

Sous-vide-Gegartes

Haben Sie Lust auf Schäuferl, Grillhaxe oder Gänsebrust, wollen aber nicht lange in der Küche stehen? Dann probieren Sie unser Sous-vide-Gegartes.

Wir bereiten alles vor

Im Vakuumbeutel wird der Braten von uns schonend über längere Zeit gegart. Das Fleisch bleibt dabei schön saftig und zergeht Ihnen später auf der Zunge. Auch die Aromen können sich bei dieser Art der Zubereitung besonders intensiv entfalten.

Im Handumdrehen Zuhause auf dem Teller

Zuhause müssen Sie das Fleisch nur noch für etwa 20 bis 30 Minuten bei 250 °C im Ofen krusten und den Bratensaft zur Soße anbinden. Natürlich darf die passende Beilage nicht fehlen: Sauerkraut, Blaukraut, Semmelknödel, Kloßteig und noch mehr Soßen erhalten Sie an unserem Selbstbedienungsregal.

Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

Ausgezeichnet
für verwöhnte Genießer