Metzgerei Bögerl am Marktplatz

Bei uns wird Klasse produziert – keine Masse.

Wochenkarte 2

Schmankerl der Woche vom 15.04. - 19.04.24

Spargelcremesuppe4.80 €
Gnocci - Gemüsepfanne6.50 €

Montag ab 11.00 Uhr

von 8.00 bis 14.00 Uhr geöffnet

Champignonschnitzel mit Spätzle und Salat6.50 €

Dienstag ab 11.00 Uhr

Serbisches Reisfleisch mit Salat6.30 €

Mittwoch ab 11.00 Uhr

gefüllte Paprika mit Kartoffelbrei6.80 €

Donnerstag ab 11.00 Uhr

Hähnchen Saltimboca auf Ratatouillegemüse mit Reis7 €
Nougatknödel mit Zwetschgenröster5.50 €

Freitag ab 11.00 Uhr

Fischfilet gebacken, Kartoffelsalat und Remoulade5.80 €
Currywurst und Pommes4.50 €

1. Gluten 2. Mit Phosphat 3. Geschmacksverstärker 4. Lactose
5. Konservierungsstoff 6. Eiererzeugnisse 7. Sellerie
8. Senf 9. Süßungsmittel 10. Krebstiere 11. Fisch
12. Soja 13. Lupine 14. Farbstoff

1 Gluten, 2 Phosphat, 3 Geschmacksverstärker, 4 Lactose, 5 Konservierungsstoff, 6 Eiererzeugnisse, 7 Sellerie, 8 Senf, 9 Süßungsmittel, 10 Krebstiere, 11 Fisch, 12 Soja, 13 Lupine, 14 Farbstoff

Sie feiern – wir verwöhnen

Alles aus einer Hand

Geschenkkörbe & Schlemmerkisterl

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Randvoll und liebevoll zusammengestellt,
mit feinsten Spezialitäten aus unserem
Sortiment. Was kann man Schöneres verschenken
als Genuss und Lebensfreude.
Das bleibt in Erinnerung.

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Unsere Empfehlung

Sous-vide-Gegartes

Haben Sie Lust auf Schäuferl, Grillhaxe oder Gänsebrust, wollen aber nicht lange in der Küche stehen? Dann probieren Sie unser Sous-vide-Gegartes.

Wir bereiten alles vor

Im Vakuumbeutel wird der Braten von uns schonend über längere Zeit gegart. Das Fleisch bleibt dabei schön saftig und zergeht Ihnen später auf der Zunge. Auch die Aromen können sich bei dieser Art der Zubereitung besonders intensiv entfalten.

Im Handumdrehen Zuhause auf dem Teller

Zuhause müssen Sie das Fleisch nur noch für etwa 20 bis 30 Minuten bei 250 °C im Ofen krusten und den Bratensaft zur Soße anbinden. Natürlich darf die passende Beilage nicht fehlen: Sauerkraut, Blaukraut, Semmelknödel, Kloßteig und noch mehr Soßen erhalten Sie an unserem Selbstbedienungsregal.

Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

Ausgezeichnet
für verwöhnte Genießer